Học Online: 2000+ Khóa học trực tuyến cho người đi làm
Đăng nhập
Đăng ký
Kích hoạt khóa học
Hội viên
Doanh nghiệp

Danh mục đào tạo

Tải app

Hỗ trợ

Hotline: 090 488 6095
Email: cskh@unica.vn

Chế Biến Gia Vị Thuần Chay

Chế biến gia vị & thực phẩm lên men tự nhiên, tạo sản phẩm sạch có giá trị bền vững.

4.6 (12 đánh giá)
50 học viên
Giảng viên
Lê Thị Phương Chi

Bạn sẽ học được gì?

Hiểu rõ công dụng kháng viêm – tăng đề kháng của tương cà, tương ớt, tương gấc, natto, tempeh từ lên men tự nhiên.
Tự tay sản xuất gia vị thực phẩm lên men hoàn toàn tự nhiên, không hóa chất, không chất bảo quản, an toàn cho gia đình.
Nuôi dưỡng hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giảm viêm âm thầm, tăng miễn dịch từ bữa ăn hằng ngày.
Làm chủ quy trình lên men chuẩn: chọn nguyên liệu – kiểm soát vi sinh – giữ trọn dưỡng chất và dược tính.

Giới thiệu khóa học

Khoá học Chế Biến Gia Vị Thuần Chay được giảng viên Phương Chi xây dựng hướng dẫn cách làm tương cà, tương ớt, tương gấc, pate, phô mai thuần chay và xốt mayonnaise từ hạt với hương vị tương đồng 90–95% các sản phẩm công nghiệp trên thị trường, nhưng hoàn toàn không sử dụng hóa chất bảo quản. Công thức được nghiên cứu kỹ lưỡng để vừa đạt độ ngon quen thuộc, vừa đảm bảo tính tự nhiên và an toàn cho sức khỏe.

Các sản phẩm được xây dựng theo hướng giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ kháng khuẩn và chống viêm tự nhiên. Nhờ nền tảng nguyên liệu sạch và kỹ thuật chế biến đúng chuẩn, sản phẩm có thể bảo quản tối thiểu 5 tháng mà không cần chất bảo quản tổng hợp. Đây chính là sức mạnh tự nhiên của nguyên liệu khi được xử lý đúng cách.

Khóa học đặc biệt phù hợp cho những ai mong muốn theo đuổi lối sống tự nhiên, ăn sạch, sống lành, hoặc những người kinh doanh thực phẩm với tâm thế khác biệt: không chạy theo số lượng đại trà, mà tập trung vào chất lượng và giá trị thật sự. Mỗi công thức trong chương trình đều được chọn lọc và thử nghiệm kỹ càng, đảm bảo trước hết phải tốt cho gia đình bạn.

Các sản phẩm này có thể kết hợp hoàn hảo với bánh mì sourdough nguyên cám men tự nhiên, pizza nguyên cám, spaghetti hoặc nhiều món ăn hiện đại khác, tạo nên hệ sinh thái thực phẩm sạch, trọn vẹn và có chiều sâu dinh dưỡng.
Đăng ký khóa học ngay hôm nay để làm chủ công thức, làm chủ chất lượng và xây dựng giá trị thực sự cho bản thân, gia đình.

Nội dung khóa học

7 Phần• 84 Bài • 02h 29p
Bài 1: Giới Thiệu Và Định Hướng 00:03:22
Bài 2: Nguyên Liệu 00:05:50
Bài 3: Khám Phá Những Bí Quyết Tạo Ra Tương Ớt Ngon Tuyệt Vời 00:05:03
Bài 4: Học Cách Làm Tương Ớt Chuyên Nghiệp Như Đầu Bếp Chuyên Nghiệp 00:04:16
Bài 5: Bí quyết Tạo Nên Sự Khác Biệt Trong Mỗi Món Ăn 00:02:44
Bài 6: Kiểm Tra Thành Phẩm Trước Khi Kinh Doanh 00:00:56
Tags:
Sức khoẻ Giảm cân Làm đẹp Làm bánh Giảm stress Trà sữa Làm đẹp sau sinh Eat clean Làm thạch Ăn vặt Làm kem Quán ăn Tiểu đường

Thông tin giảng viên

Lê Thị Phương Chi
Lê Thị Phương Chi

Giảng viên

0.0 Đánh giá
0+ Học viên
0 Khóa học
  • Giám Đốc Công Ty TNHH Viện Thực Dưỡng Macvegan
  • Chuyên Đào Tạo Các Khóa Học Ăn Uống Healthy
  • Với kinh nghiệm Bếp Trưởng nhà hàng Chay, và hơn 10 năm nghiên cứu, trải nghiệm, học hỏi và đọc vô số tài liệu. Tôi tin Bạn áp dụng cho Gia Đình hay Kinh Doanh, cũng như có ý định mở nhà hàng Chay đều Hiệu Quả nhất.
  • Bằng các phương pháp thuận tự nhiên hiệu quả nhất để trung hòa các độc tố có hại khỏi cơ thể bạn. Để tăng cường sức sống và tăng mức năng lượng của bạn.

Khóa học liên quan

4.6 xếp hạng khóa học
12 đánh giá

Lý Quang Nghĩa

cô giáo dạy dễ hiểu, mà video quay hơi kém xíu

Nguyen Tran

Hay. Dễ hiểu. Dễ làm theo!

Nguyễn Thị Minh Lý

Tuyệt vời. Tôi đang tìm kiếm những món ăn thuần chay tốt cho sức khỏe. Và đây là khóa học thỏa mãn nhu cầu của tôi. Cảm ơn cô Lê Phương Chi thật nhiều :)

Thi

Khóa học rất hay và hữu ích cho sức khỏe

vovophuc

Phạm Ngọc Dũng

Tôi đã học thêm một số kiến thức mới, có thể áp dụng bây giờ và sau này

Tạ Minh Hiếu

Chia tách quá nhiều video nhỏ không cần thiết, mỗi video có thể từ 5 - 10 phút

299.000đ 1.290.000đ -77%
Ưu đãi chỉ còn 5 giờ 12 phút!
Cam kết hoàn tiền trong 7 ngày
  • Thời lượng: 02 giờ 29 phút
  • Giáo trình: 84 bài giảng
  • Truy cập trọn đời
  • Chứng chỉ hoàn thành

299.000đ

1.290.000đ -77%
Chat
logo

Học online cùng chuyên gia

Hotline 1: 19001568

Hotline 2: 090 488 6095

Email: cskh@unica.vn

08h00 - 17h30, thứ 2 - thứ 7

Về Unica

Hợp tác

Unica App

Unica on App Store Unica on Google Play

Kết nối với Unica

© Công ty cổ phần đào tạo trực tuyến Unica - Tầng 3, Số 247 Cầu Giấy, Phường Cầu Giấy, TP. Hà Nội.

Đại diện: Ông Nguyễn Trọng Thơ | Mã số thuế: 0107695756 cấp tại Sở KH&ĐT thành phố Hà Nội

Open language menu

Tiếng Việt